Pokrojone na drobne kawałeczki jabłka, zanurzone w cukrowej, słodko-kwaśnej zalewie, stanowią wyśmienity, owocowy dodatek do ciast – w tym popisowej, domowej szarlotki, a także do deserów, naleśników i omletów. Doskonale nadają się również do nadziewania drożdżowych wypieków.