
To naturalny produkt, który wzbogaca smak domowego pieczywa. Nareszcie bez obaw, że tzw. hodowany samodzielnie rozczyn na zakwas nie przetrwa próby czasu, przygotujesz pyszne wypieki. Odpowiedni do pieczywa przygotowanego z różnych rodzajów mąki (jasnej i pełnoziarnistej): pszennej, żytniej, orkiszowej lub z innych zbóż. Produkt komplementarny do drożdży świeżych oraz suszonych. Sprawdza się podczas pieczenia chleba zarówno w piekarniku, jak i automatach. Dozowanie: 1 opakowanie 15 g wystarcza na 500 g mąki. Zastosowanie: pieczywo, bułki, ciasto na pizzę.